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词汇
solera
释义
solera
n.
(名词
noun
)
多层木桶(为酿造雪利酒而排列的三至六层木桶)
多层木桶陈酿法
(=
solera
system)
(按此方法,新酒置于顶层的木桶内,由工人不断使其与下层桶内较熟的酒相掺和,以保证酒的品质一致)
多层木桶陈酿雪利酒
(=
solera
sherry [wine])
同义:
solera
system
多层木桶陈酿法
solera
sherry [wine]
多层木桶陈酿雪利酒
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更新时间:2024/12/22 16:19:58